1 tonhal konzervet (olajat leöntve) összekeverek 2/3 fehér bab konzervvel.
Pici szőlőmag olajon (1-2 ek., kb 9 gramm) megpirítok 3-4 apróra szeletelt aszalt paradicsomot, 2-3 gerezd apróra vagdosott fokhagymát, fél fej nagyon apróra kockázott lila hagymát. Pár perc elteltével 90 gramm fagyasztott spenótot adok hozzá. Összeforralom pár perc alatt, majd leveszem a tűzről. Megvárom, míg kihűl és összekeverem a tonhalas babbal.
Zöld salátákkal keverve, pirítóssal vagy szendvicsben fogyasztom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése