http://tucsokbogar.blogspot.hu/2011/05/mozis-perec-napraforgomaggal.html
A kenyérliszt helyett finomlisztet, a finomliszt helyett réteslisztet használtam, mert más nem volt itthon.
Az élesztő helyett pedig por élesztőt tettem bele 1 csomaggal. A tejpor a Penny-s tejpor volt, amit a kávémba szoktam rakni.
Az egészet kenyérsütő gépbe raktam, hagytam, hadd dagasszon és kelesszen, és a második, formázás utáni kelesztést is elsumákoltam. Miután elkészültem a perecek sodrásával és formázásával, az első négyet ki is sütöttem.
Nagyon finom lett, és nagyon szép.
Kipróbáltam, tényleg nagyon finom :-))
VálaszTörlésJé, most látom, hogy ebben a blogban is vannak kommentek. Ezekről nem kapok e-mail értesítést. Én azóta kipróbáltam magos helyett sajtos - nagyszemű sós változatban is.
VálaszTörlés