2013. január 1., kedd

Sajtos és paradicsomos mártogatós

Sajtos: 2 dl sűrű tejszínt felforralok, és beledobálok/reszelek/kanalazok mindenféle sajtot (amit csak találok itthon). Egy csepp mustárral, egy evőkanál paradicsomlével, sóval, borssal ízesítem. Szerintem csili is mehetne bele, ha valaki szereti

Paradicsomos: a salsa-ra hajaz. Nagyon apróra vágott hagymát, és kinyomott fokhagymát megfonnyasztottam olajon, felöntöttem paradicsomlével és sűrűre főztem. Só, bors és csili ebbe is mehet. Felét így fűszereztem, felét csili helyett ketcup-pel kevertem össze.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése