2012. szeptember 9., vasárnap

Cukkini főzelék

Egy cukkinit meghámoztam, lereszeltem. Olívaolajon dinsztelem egy kicsit egy pici összezúzott fokhagymával és kaporral. Pici vizet öntöttem rá, épphogy csak ellepte. Sóztam. Jól megfőztem és burgonyapehellyel sűrítettem. Egy fasírtot megfosztottam a prézli bundától, villával összenyomkodtam és a főzelékbe kevertem. Kb 200 gramm lett, és Lilla az összeset megette.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése