2019. április 30., kedd

Zöld zöldség krémleves

1-2 cukkini
1-2 marék borso
1-2 marék zoldbab

A zöldségeket félontom fel liter alaplevel (ha nincs, leveskockat használok). Megfozom, osszeturmixolom. Ízesítem meg, ha szükséges.

Visszateszem a tűzre, pici (1 dl) tejszínt öntök hozzá és forrasig főzöm.

Magában vagy levesgyonggyel, reszelt sajttal/parmezánnal tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése