Egy fej hagymát nagyobb karikákra vágtam, pici vajon megfonnyasztottam, a tűzről lehúzva fél ek liszttel beszórtam, elkevertem, felöntöttem vízzel, adtam hozzá egy tyúkhúsleves kockát (nem volt itthon alaplé). Összefőztem, beleöntöttem egy nagy doboz konzerv csemege kukoricát (előtte kivettem 3 evőkanállal levesbetétnek). Főztem 10-15 percig, levettem a tűzről, összeturmixoltam. Visszatettem a tűzre, beleöntöttem 2 dl tejszínt, és forrásig melegítettem (nem forraltam fel).
Kukoricaszemekkel, és tortilla csipsszel ettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése