Ebből a receptből a mártást használom. Imádom hús nélkül is, tésztával (spagetti vagy penne). Ha hússal készítem akkor a hosszúkásra vágott, sózott, borsozott pulykamellet olajon sütöm, míg megpuhul, és erre öntöm a mártást.
A mártáshoz a hús ízét húsleves kockával adom hozzá, vagy sehogy. :-)
http://www.tundus.hu/receptek/vadas
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése