Pici olajon (fél cent) 60 g hagymát megpirítottam (kevés ez az olaj, így pici vízzel is felöntöttem). Megmostam, megpucoltam, kimagoztam és felkockáztam 600 gramm cukkinit. A hagymára tettem, felöntöttem vízzel, sóztam, borsoztam, és kaporral fűzszereztem. Amikor jól megfőtt beleszórtam 15 gramm burgonyapelyhet, picit összefőztem, turmixoltam, és a végén felöltöttem 2 dl főzőtejszínnel.
Ezekkel a mennyiségekkel kb 907 kalória az egész és 6 adag.
Mi levesgyönggyel ettük, és reszelt sajttal, de szerintem bacon chips-szel is nagyon jó lehet.
